焼き鳥 参 umaimonyaki sun 木屋町店

つくねは普段あまり選ばないという人が、焼き鳥 参 umaimonyaki sun 木屋町店では「もう一本」と思うほど気に入ったそう。弾力とジューシーさ、味わいが印象に残ったという感想に加え、砂ずりや皮も、しっかりした食べごたえがありながら柔らかかったとのこと。メニューではつくねを塩・たまご・チーズから選べるので、味付けを変えて一本ずつ試すのも楽しそうだ。

串を軸にしつつ、野菜料理を挟めるのもこの店の選びやすさ。口コミでは、白味噌田楽の茄子や、炭焼き玉ねぎに肉味噌と卵黄を合わせた一品が印象に残ったという声もあり、肉の合間に頼む一皿として気になるところ。揚げ物なら、京風タルタルを添えるチキン南蛮もメニューにある。

締めには「名物！ラードごはん」を。実際に食べた人が強く勧めている一品で、軽めに締めたいときは、たまごかけごはんや鶏スープ雑炊も選べる。カウンターで焼き手の様子を眺めながら食事をした人や、ひとりで短めの夕食を楽しんだ人もいる。